当店の新型コロナウイルス感染症対策について

当店では、一般社団法人 日本フードサービス協会 、一般社団法人 全国生活衛生同業組合中央会が定める

「外食業の事業継続のためのガイドライン 」を遵守しています。


また、当店は熊本市感染拡大防止実施店です。

お客様・従業員の安全のため、さまざまな対策を行なっております。

主な取り組みは以下の通りです。


1. 店舗入り口や手洗い場所をはじめ、店内各所に手指消毒液を設置しています

2. テーブルはパーテーションで区切り、個室は十分に換気を行ってます

3. 会計は、電子マネーやコイントレイで非接触型決済を実践しています

4. 不特定多数が触れるテーブル、椅子、メニューブック、ドア、トイレなどは定期的に清拭しています

5. 従業員全員に、出勤前の検温を義務付けています

6. 従業員の手洗い、アルコール除菌を徹底しています

7. 従業員にマスクの着用を義務付けています

8. 厨房・配送車両・調理器具の清掃、消毒を徹底しています

9. 咳、くしゃみなどエチケットに関する指導を行っています

10. 新型コロナウイルスに関する最新の情報を常に収集し、随時社内で共有しています


今後もお客様、従業員の安心安全を考慮し営業を行ってまいります。

ご理解、ご協力を賜りますよう、何卒お願い申し上げます。

和つかもと

熊本市南区野口の日本料理店。 新鮮な魚介と旬の野菜を取り入れ、熟練した料理人の手仕事にこだわっています。 さまざまな場面に、心なごむ味わいを。